ความแตกต่างของกรดอะมิโนและโปรตีน

กรดอะมิโนแตกต่างจากโปรตีนตรงที่พวกมันมีคุณสมบัติต่างกัน จำนวนกรดอะมิโนต่างกัน และการใช้งานต่างกัน

ประการแรก ธรรมชาติไม่เหมือนกัน:

1. กรดอะมิโน: อะตอมคาร์บอนของกรดคาร์บอกซิลิกบนอะตอมไฮโดรเจนจะถูกแทนที่ด้วยสารประกอบอะมิโน

2. โปรตีน: เป็นสารที่มีการกระจายเชิงพื้นที่ที่สอดคล้องกัน จากกรดอะมิโนโดย "การหดตัวของภาวะขาดน้ำ" ที่เกิดจากการพับแบบขดโซ่โพลีเปปไทด์

ประการที่สอง จำนวนกรดอะมิโนต่างกัน:

1. กรดอะมิโน: โมเลกุลของกรดอะมิโน

2.โปรตีน: ประกอบด้วยโมเลกุลของกรดอะมิโนมากกว่า 50 โมเลกุล

สาม การใช้งานที่แตกต่างกัน:

1. กรดอะมิโน: การสังเคราะห์โปรตีนในเนื้อเยื่อไปยังสารที่มีแอมโมเนีย เช่น กรด ฮอร์โมน แอนติบอดี และครีเอทีนไปจนถึงคาร์โบไฮเดรตและไขมันออกซิไดซ์เป็นคาร์บอนไดออกไซด์ น้ำ และยูเรียเพื่อสร้างพลังงาน

2. โปรตีน: โปรตีนเป็นวัตถุดิบสำคัญในการสร้างและซ่อมแซมร่างกายมนุษย์โปรตีนเป็นสิ่งจำเป็นสำหรับการซ่อมแซมและฟื้นฟูการเจริญเติบโตของมนุษย์และเซลล์ที่เสียหายยังสามารถแบ่งย่อยเป็นกิจกรรมในชีวิตมนุษย์เพื่อเติมพลังงานได้

โปรตีน “โปรตีน” เป็นพื้นฐานของสิ่งมีชีวิตหากไม่มีโปรตีนก็คงไม่มีชีวิตดังนั้นจึงเป็นสารที่มีความเกี่ยวข้องอย่างใกล้ชิดกับชีวิตและกิจกรรมของมันโปรตีนมีส่วนเกี่ยวข้องในทุกเซลล์และทุกส่วนที่สำคัญของร่างกาย

กรดอะมิโน (Aminoacid) เป็นส่วนประกอบพื้นฐานของโปรตีน ทำให้มีโครงสร้างและรูปแบบโมเลกุลจำเพาะของโปรตีน เพื่อให้โมเลกุลมีฤทธิ์ทางชีวเคมีโปรตีนเป็นโมเลกุลออกฤทธิ์ที่สำคัญในสิ่งมีชีวิต รวมถึงเอนไซม์และเอนไซม์ที่กระตุ้นการเผาผลาญกรดอะมิโนที่แตกต่างกันจะถูกรวมตัวทางเคมีเป็นเปปไทด์ และชิ้นส่วนดั้งเดิมของโปรตีนนั้นเป็นสารตั้งต้นของการสร้างโปรตีน