ประสิทธิภาพและการออกฤทธิ์ของไฮโดรไลซ์คอลลาเจน

I. รู้เบื้องต้นเกี่ยวกับไฮโดรไลซ์คอลลาเจน

ด้วยการไฮโดรไลซิสด้วยเอนไซม์ คอลลาเจนสามารถเปลี่ยนเป็นไฮโดรไลซ์คอลลาเจน (คอลลาเจนเปปไทด์หรือที่เรียกว่าคอลลาเจนเปปไทด์) ซึ่งมีกรดอะมิโน 19 ชนิดคอลลาเจนหรือที่เรียกว่าคอลลาเจนเป็นโปรตีนโครงสร้างของเมทริกซ์นอกเซลล์หรือเมทริกซ์นอกเซลล์ส่วนประกอบหลักของ ECM คือประมาณ 85% ของเส้นใยคอลลาเจนที่เป็นของแข็งคอลลาเจนเป็นโปรตีนที่พบได้ทั่วไปในสัตว์ ซึ่งส่วนใหญ่พบในเนื้อเยื่อเกี่ยวพันของสัตว์ (กระดูก กระดูกอ่อน ผิวหนัง เส้นเอ็น ความเหนียว ฯลฯ)“คิดเป็น 25% ถึง 30% ของโปรตีนในสัตว์เลี้ยงลูกด้วยนม เทียบเท่ากับ 6% ของน้ำหนักตัว”ผิวหนังของสัตว์ทะเลหลายชนิด เช่น ปลา นั้นมีโปรตีนมากกว่า 80% อีกด้วย

สองพารามิเตอร์ของคอลลาเจนไฮโดรไลซ์

[ชื่อ] : ไฮโดรไลซ์คอลลาเจน

【 ชื่อภาษาอังกฤษ 】 : α-zedcollagen

【 ชื่อเล่น 】 : คอลลาเจนเปปไทด์

[ลักษณะ] : ผงสีเหลืองอ่อนหรือสีขาวละลายน้ำได้

ประสิทธิภาพและการออกฤทธิ์ของไฮโดรไลซ์คอลลาเจน

สาม.หน้าที่ของไฮโดรไลซ์คอลลาเจน

หลังจากการไฮโดรไลซิสด้วยเอนไซม์ คอลลาเจนจะเกิดเป็นคอลลาเจนไฮโดรไลซ์ ซึ่งจะเปลี่ยนโครงสร้างโมเลกุลและเนื้อหา และเปลี่ยนคุณสมบัติเชิงหน้าที่ เช่น การดูดซึมน้ำ ความสามารถในการละลาย และการกักเก็บน้ำไฮโดรไลซ์คอลลาเจนมีมวลโมเลกุลขนาดใหญ่และค่อนข้างไม่ชอบน้ำ ซึ่งช่วยรักษาโครงสร้างโมเลกุลได้ดีกว่าดังนั้นจึงมีการดูดซับน้ำมัน การทำให้เป็นอิมัลชัน และความเสถียรของอิมัลชันในระบบสองเฟสได้ดีดังนั้นเครื่องสำอางที่มีความมันจึงจำเป็นต้องเติมคอลลาเจนไฮโดรไลซ์ด้วยการไฮโดรไลซิสในระดับต่ำและมีปริมาณมากอย่างไรก็ตาม ในเครื่องสำอางที่ให้ความชุ่มชื้น จำเป็นต้องเติมคอลลาเจนไฮโดรไลซ์ที่มีการไฮโดรไลซิสในระดับสูงและมีปริมาณน้อยกลุ่มขั้วของมันสามารถสร้างแรงขั้วโลกได้ เช่น พันธะไฮโดรเจนและพันธะไอออนิก และมีการดูดซึมน้ำ ความสามารถในการละลาย และการกักเก็บน้ำได้ดีประกอบด้วยคอลลาเจนไฮโดรไลซ์ 2,000 ดาลตันและ 5,000 ดาลตันสำหรับเครื่องสำอางที่มีความมันและให้ความชุ่มชื้นคอลลาเจนไฮโดรไลซ์สามารถเพิ่มความหนาแน่นของเซลล์เส้นใยได้อย่างมีนัยสำคัญ เส้นผ่านศูนย์กลางและความหนาแน่นของเส้นใยคอลลาเจน และเปอร์เซ็นต์ของโปรตีโอไกลแคนเดอร์มาตินไฮโดรคลอไรด์ที่สำคัญ ปรับปรุงความแข็งแรงทางกล คุณสมบัติทางกล ความนุ่มนวลและความยืดหยุ่นของผิว เสริมสร้างความสามารถในการให้ความชุ่มชื้น และปรับปรุง ริ้วรอยที่ละเอียดอ่อนและลึกของผิวหนัง

สี่.โหมดการผลิต

ไฮโดรไลซ์คอลลาเจนสกัดจากกระดูกและผิวหนังของสัตว์ที่ผ่านการกักกันสุขภาพคอลลาเจนของกระดูกหรือผิวหนังได้รับการทำให้บริสุทธิ์โดยการล้างแร่ธาตุออกจากกระดูกและผิวหนังด้วยกรดเจือจางเกรดที่กินได้: หลังจากบำบัดวัตถุดิบในผิวหนังที่แตกต่างกัน (วัว หมู หรือปลา) ด้วยอัลคาไลหรือกรด น้ำรีเวิร์สออสโมซิสที่มีความบริสุทธิ์สูงจะถูกเลือกเพื่อสกัดคอลลาเจนโมเลกุลขนาดใหญ่ ที่อุณหภูมิหนึ่ง จากนั้นสายโซ่โมเลกุลขนาดใหญ่จะถูกตัดอย่างมีประสิทธิภาพผ่านกระบวนการไฮโดรไลซิสของเอนไซม์พิเศษ เพื่อรักษากลุ่มกรดอะมิโนที่มีประสิทธิภาพสูงสุดไว้~ 5,000 ดาลตันของคอลลาเจนไฮโดรไลซ์กระบวนการผลิตบรรลุถึงกิจกรรมทางชีวภาพและความบริสุทธิ์สูงสุดผ่านการกรองและการกำจัดไอออนที่ไม่บริสุทธิ์หลายครั้งผ่านกระบวนการฆ่าเชื้อขั้นที่สองซึ่งมีอุณหภูมิสูงถึง 140°C เพื่อให้แน่ใจว่าปริมาณแบคทีเรียจะน้อยกว่า 100/กรัม (ระดับจุลินทรีย์นี้สูงกว่ามาตรฐานยุโรปที่ 1000/กรัม มาก) และถูกทำให้แห้งด้วยเม็ดทุติยภูมิพิเศษ สเปรย์เพื่อผลิตผงคอลลาเจนไฮโดรไลซ์มันละลายได้สูงและย่อยได้อย่างสมบูรณ์สามารถละลายได้ในน้ำเย็นและย่อยง่าย